Ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 à 12 tranches de pain aux fruits
- Garniture
- 2 tommes Fleurette ou d’autres fromages à pâte molle à moisissure blanche, en morceaux
- 1 ou 2 poignées de framboises et de myrtilles éventuellement coupées en deux
- Un peu de miel liquide ou de concentré de poires
- 1 cs d’huile de noisette ou de noix
- 2 cs de noisettes ou de noix hachées et grillées
Préparation
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Selon les goûts, faire chauffer ou griller légèrement les tranches de pain aux fruits au grille-pain ou à la poêle et les disposer sur les assiettes.
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Pour la garniture, répartir les morceaux de tomme, poser les baies dessus, arroser de miel et d’huile et décorer de noix.
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Bon
Appétit
Appétit