Aletsch Hobelkäse

Urchiger Hobelkäse, traditionell hergestellt. Würzig und rezent.

 

Lagerempfehlung für den Konsumenten

Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor dem Geniessen den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.

 

Konsumentenempfehlung

Ideal als Hobelkäse. Dekoriert jeden Walliser Teller, macht die Apéro-Platte zum Fest und verfeinert täglich die Pausen- und Znünibrote Ihrer Lieben. Ein Käse für jede Gelegenheit: Geschmackvoll, gefällig und gesellschaftsfähig!

 

So schmeckt das Wallis: natürlich, würzig, ursprünglich - für echte Gaumenfreuden!

 

Walker, Bitsch
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Type de fromage Fromages à pâte extra-dure
Transformation du lait Lait thermisé
Type de lait Lait de vache
Gras minimum 45%
Présure présure animale
Tolérance Sans lactose, Sans gluten
Durée d'affinage 12-14 mois
Goût Aromatique, Tarte
Région Valais
Saison toute l'année
Poids de la meule 5 kg
  • Walker
  • Furkastrasse 164
  • 3982 Bitsch
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