Moser Bio Camembertli
In seiner Jugend ist das Moser Bio Camembertli der Liebling
aller Kinder und mancher Erwachsener: mild, weich und
schnittfest, gekleidet in unschuldigem Weiss.
Viele Connaisseure lassen ihn noch etwas reifen, damit er
cremig fein im Mund zergeht. Das Moser Bio Camembertli
macht das Znüni zur Mahlzeit, Gschwellti zum Festessen und
den Kühlschrank zum Tatort.
bonCas AG, Bettlach
Type de fromage
Fromages à pâte molle
Transformation du lait
Lait pasteurisé
Type de lait
Lait de vache
Gras
minimum 45%
Présure
présure animale
Tolérance
Sans gluten
Durée d'affinage
2 semaine
Goût
Doux, Onctueux
Labels
Bio, Swissmilk Green, Suisse Garantie
Région
Région de Berne
Saison
toute l'année
Poids de la meule
125 g
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