Raclette

Unser Raclettekäse gehört einfach dazu. Erweitern Sie Ihre Käseauswahl beim Raclettabend um diesen Schafkäse und sie werden staunen wie gut der ist!

Emscha GmbH, Entlebuch
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Type de fromage Fromages à pâte mi-dure
Transformation du lait Lait pasteurisé
Type de lait Lait de brebis
3/4 gras minimum 35%
Présure présure chimique
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 3-6 mois
Goût Aromatique, Doux
Labels Bio
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 300-1500 g
  • Emscha GmbH
  • Glaubenbergstrasse 32
  • 6162 Entlebuch
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Cheese finder

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Suisse occidentale Lait cru, lait moyennement thermisé Valais Onctueux Gras
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