Salato

Nach griechischer Rezeptur und selbstverständlich aus reiner Schafmilch. Dieser Käse bringt Pfiff in Ihren bunten Mischsalat und vorallem: Vergessen Sie den faden Gummikäse am Tomatensalat! Salato - der würzige Salatkäse mit dem besonderen Biss!

Emscha GmbH, Entlebuch
Type de fromage Fromages à pâte molle
Transformation du lait Lait pasteurisé
Type de lait Lait de brebis
Gras minimum 45%
Présure présure chimique
Tolérance Sans gluten
Durée d'affinage 3-6 mois
Goût Salé
Labels Bio
Région Suisse centrale
Saison toute l'année
Poids de la meule 160-200 g
  • Emscha GmbH
  • Glaubenbergstrasse 32
  • 6162 Entlebuch

Cheese finder

Vous cherchez de l'inspiration pour composer un plateau de fromages? Vous voulez découvrir de nouvelles variétés fromagères? C'est là qu'intervient le Cheese finder de Fromage Suisse! Entrez un mot-clé relatif au fromage dans le champ de recherche ou filtrez votre recherche pour partir à la découverte de contrées inconnues.

Découvrir de nouvelles variétés de fromage