Les World Cheese Awards sont l’événement fromager international par excellence. Cette année, fromagers/gères, commerçants/tes et acheteurs/teuses se sont retrouvés à Viseu (Portugal), et un jury international composé de 240 personnes a évalué 4786 fromages différents provenant de 47 pays. Plusieurs fromages suisses se sont également placés tout en haut du classement.
Succès suisses aux World Cheese Awards 2024
Les meilleurs produits ont reçu des médailles Super Gold, Gold, Silber et Bronze. Le fromage portugais Queijo de Ovelha Amanteigado s’est octroyé la première place. Plusieurs fromages suisses se sont également placés tout en haut du classement. Alpenhorn Mifroma, Elsa Groupe et Tea Fondada, Chascharia Val Müstair ont obtenu ensemble une excellente deuxième place. Parmi les 14 meilleurs fromages, on comptait au total 4 fromages suisses.